«Кухня по-Заельцовки» – это мастер-классы по приготовлению «заельцовских» блюд разных эпох со знакомством истории, связанной с ними. Предлагаем серию видео выпусков, где мы:

– выясним, какое блюдо было популярным у жителей Нахаловки в начале 20 в.

– приготовим суп «Затируха» по рецепту времен Великой Отечественной войны

– вместе с руководителем молодежного клуба”Hey, Leute!” узнаем особенности кухни российских немцев

– а так же откроем секреты бурятской кухни совместно с Шагдаром Зондуевым, солистом НОВАТ, народным артистом Республики Бурятия.