Сто лет назад Ново-Николаевск уже был заметным городом в Сибири и в декабре готовился к новогодним праздникам. Какими были эти предпраздничные дни? Ярмарки ломились от угощений, в домах наводили чистоту, белили потолки, мыли окна. На кухнях готовили особенные кушанья.

В гостиных во всём великолепии заранее сервировался стол, накрытый праздничной скатертью. При свете ёлочных свечей в графинах искрились настойки. В рождественские праздники стол стоял убранным весь день, поскольку ждали родных и друзей. На завтра он накрывался заново, чтобы быть готовым принимать новых гостей.